À PROPOS DE NOUS

 

Ouvert par des passionnés de bière, ayant travaillés dans les plus grandes brasseries d'Europe. Seguin Sound est venu de l'idée; de créer un lieu de vie alliant  la bière artisanale et  la musique live.

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L'une des particularités de lieu, est le concept de la  "Microbrasserie".

En effet, pendant que des artistes se produisent sur la seine en live du Seguin Sound, toute la musique et les basses sont automatiquement envoyés dans les cuves de fermentation. Cela permet de changer naturellement le processus de création de nos bières pour créer des bières unique, celle de la musique que l'on appelle

"Les notes savoureuses".

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Mis au point par un grand maitre brasseur Irlandais "Kieran bird" l'une de nos créations est le "Grand Cru 92". 

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"Le grand cru 92 est brassée avec de la levure de champagne lord ascalon, d'où le fait que ce soit un grand cru et avec le miel d’issy les moulineaux qui représente notamment le coté departement 92.

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Le goût est assez incroyable et unique, ce melange de bière et champagne est clairement une réussite, à l’image du departement 92 qui se veut innovant et original."

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